為筑牢食品安全防線,提升食品安全管理水平,深入普及食品安全知識,增強全社會食品安全意識,營造人人關(guān)心、人人參與食品安全的良好氛圍,共同創(chuàng)造和優(yōu)化良好的營商環(huán)境。近日,正陽街道興華社區(qū)開展食品安全宣傳活動。深入推進夏秋季食品安全專項整治,守護群眾的美好“食”光。
活動中,社區(qū)工作人員深入轄區(qū)內(nèi)每一家商鋪、小賣部、餐廳等食品經(jīng)營場所,與商戶溝通交流,詳細(xì)詢問食材來源。同時,仔細(xì)查看后廚和食品儲存區(qū)域的實際情況,重點核查從業(yè)人員的健康證明、餐具消毒記錄以及冷鏈?zhǔn)称返膬Υ媲闆r,以此確保食物的衛(wèi)生和存儲安全,并提醒經(jīng)營者保持警惕,嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任,保障消費者權(quán)益。
在檢查的同時,社區(qū)工作人員還向居民發(fā)放食品安全宣傳單,詳細(xì)講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)、日常生活中的食品安全知識等,引導(dǎo)居民在日常生活中注重食品安全,樹立良好的食品安全意識。
此次活動,增強了餐飲經(jīng)營戶的食品安全意識,為轄區(qū)居民營造了良好的食品安全消費環(huán)境,進一步加強了食品安全的宣傳,使食品安全觀念深入人心。下一步,正陽街道興華社區(qū)將牢固樹立“食品安全無小事”的理念,時刻繃緊食品安全這根弦,筑牢食品安全防線,營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。
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