為有效提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的業(yè)務(wù)管理水平和安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全和安全生產(chǎn)主體責(zé)任,近日,哈克鎮(zhèn)政府聯(lián)合海拉爾區(qū)市場監(jiān)督管理局建設(shè)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)的食品加工小作坊、小餐飲等場所開展食品安全及安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查。
檢查組對各類生產(chǎn)經(jīng)營單位的經(jīng)營資質(zhì)、加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品原輔料進(jìn)貨臺賬、食品添加劑使用情況、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、消防安全、電氣線路等環(huán)節(jié)逐一進(jìn)行排查,對排查出的問題,檢查組當(dāng)場指出,并要求經(jīng)營者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改單位,同時(shí)提醒經(jīng)營者要樹牢底線思維,主動學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消防法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),養(yǎng)成自查自糾的良好習(xí)慣。
下一步,哈克鎮(zhèn)將以此次行動為契機(jī),把食品安全與安全生產(chǎn)工作擺在重要位置,結(jié)合安全生產(chǎn)治本攻堅(jiān)三年行動工作要求,進(jìn)一步加大食品安全及安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查力度,及時(shí)開展“回頭看”,督促問題隱患整改到位,著力推動食品安全與安全生產(chǎn)責(zé)任雙落實(shí),以實(shí)際行動守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
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