為落實食品安全屬地管理責任,有效提升轄區(qū)內(nèi)食品安全風險防控水平,近日,呼倫街道包保干部對萬家惠市場和溫馨家園外圍部分商戶開展督導檢查。
在檢查過程中,一是對照督導任務清單,對轄區(qū)包保主體中食品進貨渠道、員工健康證、食品原材料保質(zhì)期、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行詳細檢查。二是針對督導中發(fā)現(xiàn)的問題,及時要求相關主體整改到位。檢查中發(fā)現(xiàn)的個別商戶衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的情況,包保干部要求商戶立即整改,并向商戶強調(diào)食品安全的重要性,要求相關食品生產(chǎn)主體務必保持生產(chǎn)加工中的環(huán)境衛(wèi)生。三是對檢查中遇到的難點,呼倫街道已上報呼倫市場監(jiān)管所,并做好回頭看的相關工作。同時,包保干部向相關經(jīng)營人員強調(diào)遵守食品安全法律法規(guī),要求嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,及時消除食品安全隱患,從源頭上防范遏制食品安全事故發(fā)生,保障中秋國慶節(jié)日期間食品安全。
下一步,呼倫街道各級包保干部將持續(xù)開展食品安全督導工作,進一步落實食品安全“兩個責任”,建立健全食品安全工作長效機制,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改反饋。同時,呼倫街道將繼續(xù)加強食品安全屬地管理宣傳培訓工作,進一步消除食品安全風險隱患,全面保障轄區(qū)居民舌尖上的安全。
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