為切實守牢食品安全底線,營造出安全、健康的食品環(huán)境,近日,靠山街道芳園社區(qū)包保干部深入轄區(qū)超市、餐飲、食品銷售商戶等經(jīng)營主體開展包保督導(dǎo)工作,有效防范食品安全風(fēng)險隱患。
芳園社區(qū)包保干部深入轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,聚焦食品的生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié),采取查閱臺賬、實地察看、現(xiàn)場詢問等方式,認(rèn)真對照4大項18小項任務(wù)清單,全面檢查了從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生等事項,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題督促生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人立即整改。包保干部還為經(jīng)營主體張貼食品D級主體包保干部公示牌。在開展督導(dǎo)工作的同時,包保干部還向生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人講解食品安全知識,提醒生產(chǎn)經(jīng)營者要切實履行好食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營管理,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,消除食品安全風(fēng)險隱患,切實保障消費者食品安全。
下一步,芳園社區(qū)將嚴(yán)格落實食品安全包保責(zé)任,組織包保干部持續(xù)開展食品安全督導(dǎo)工作,掌握包保主體經(jīng)營情況,深入開展宣傳教育,提升食品經(jīng)營者安全意識,全力保障人民群眾身體健康和生命安全。
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